इस पोस्ट मे आप जानेंगे घुटनों के दर्द का रामबाण इलाज अक्सर बारिश के सीजन में पुराने – पुराने दर्द उभर जाते हैं जैसे कि –
- गठिया का दर्द,
- कहीं सूजन हो
- घुटनों का दर्द
- एड़ियों का दर्द
- पांव का दर्द
- कोहनी का दर्द
- कूल्हे का दर्द
ये दर्द बहुत ज्यादा पेनफुल हो जाते हैं खास तौर से मेरे लिए तो यह हो जाता है कि किचन मे खाना बनाने के चक्कर में मैं लंबा टाइम जब खड़ी रहती हूं तो मुझे पांव में बहुत ज्यादा तकलीफ होती है मैं अपने लिए इस सीजन में यही ऑयल बनाती हूं।
मैंने सोचा यह ऑयल आपके साथ भी शेयर कर लूं सबसे बड़ी खास बात यह है जो हम इंग्रेडिएंट्स यूज करेंगे ना वो सारे ही घर में मिल जाएंगे हमारे किचन भी एक लैब है उसमें भी कई सारे ऐसे फायदेमंद सामान होते हैं इंग्रेडिएंट्स होते हैं जो हमें बहुत ज्यादा फायदे देते हैं।
तो चलिए इस ऑयल को बनाना शुरू करते हैं तो और बताओ कैसे हो चलो चलते हैं कुछ नया सा करने तो सबसे पहले हम इसका ऑयल बनाएंगे घुटनों के दर्द के लिए हम बनाएंगे ऑयल तो आपको लेना होगा –
- प्याज
- लहसुन
- मेथी दाना
अब आप यही सोच रहे होंगे घुटनों के दर्द में अनियन का क्या काम प्याज में इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जिसकी वजह से हमारी बॉडी की सूजन को वो कम करता है बहुत सारी परेशानी को वो बखूबी निभाता है और प्याज डालने की वजह से ये स्ट्रांग ऑयल हमारा बन जाता है।
गार्लिक जो हम गार्लिक इसमें यूज कर रहे हैं घुटने के दर्द के लिए लहसुन बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें सल्फर यौगिक होते हैं जिसकी वजह से सूजन रोधी प्रभाव घुटनों के दर्द के आसपास जो सूजन हो जाती है उसमें बहुत ज्यादा राहत मिलती है।
कई बार हमें दर्द इस वजह से हो जाता है कि स्वेलिंग हो जाती है तो ये स्वेलिंग को बहुत कम करेगा अनियन और प्याज अब मेथी दाना मेथी दाना में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी होते हैं जो जोड़ों की सूजन और दर्द को कम करने में सहायक होती है। मेथी दाना मे मुख्य रूप से –
- फाइबर
- प्रोटीन
- आयरन
- मैग्नीशियम और
- विटामिन सी
पाए जाते हैं यह तत्व शरीर के सूजन को कम करने में हड्डियों की सेहत को सुधारने में मदद करते हैं काली मिर्च में मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं तो हड्डियों का दर्द व सूजन को कम करने में बेहद लाभदायक होता है।
लौंग
लौंग में घुटनों का दर्द के लिए कई गुणकारी तत्व पाए जाते हैं गर्म होने की वजह से यह हमें बहुत ज्यादा फायदा देते हैं इसमें यूजन आल नामक एक सक्रिय यौगिक होता है जो प्राकृतिक एंटी इंफ्लेमेटरी और दर्द निवारक गुणों से भरपूर होता है।
जो कोड़ों की सूजन को कम करता है और दर्द से राहत प्रदान करता है आप यह भी जानते ही होंगे और सुना भी होगा कि दांत के दर्द के लिए भी लौंग बहुत काम करता है तो लौंग कुल मिलाकर हमारे दर्द को निचोड़ के बाहर करता है।
अजवाइन
अब बारी आती है अजवाइन की तो अजवाइन में एंटी इंफ्लेमेटरी एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो सूजन को कम करके दर्द में राहत प्रदान करते हैं इसके अलावा अजवाइन में –
- फाइबर
- विटामिन
- मिनरल्स
- आयरन
- कैल्शियम
- मैग्नीशियम
भी होते हैं जो हड्डियों और जोड़ों की सेहत को बनाए रखने में सहायक होते हैं।
हल्दी
अब बारी आती है हल्दी की तो गठिया के इलाज के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा में भी हल्दी का इस्तेमाल लंबे समय से किया जा रहा है इसमें करक्यूमिन नामक एक सक्रिय तत्व होता है इससे सूजन रोधी गुण जो होते हैं वो ठीक होते हैं।
और यह हमारी अंदर अगर कहीं चोट भी लग गई हो तो उसे भी ठीक करने में मदद करता है जो सूजन कम करने में और गठिया एस्ट्रोपोरोसिस और सूजन की जुड़ी स्थितियों में इलाज में फायदेमंद होता है।
कुल मिलाकर हल्दी के लिए आप सभी जानते हो जब भी हमें कुछ चोट लगती है तो हम हल्दी और तेल तो जरूर लगाते हैं जिससे वह चोट बिल्कुल सही हो जाए तो यह हल्दी बहुत कारगर चीज है।
आपने जान लिया ना प्याज लहसुन के क्या गुण है हमारे ऑयल को यह कितना पावरफुल बनाएगा तो चलो अब तेल बनाना शुरू करते हैं सबसे पहले आप जिस बर्तन मे ऑयल बनाना चाहते हैं उसको गैस पर रखिए और थोड़ा गर्म होने के बाद उसमे थोड़ा ऑयल डाल दीजिए।
सरसों का ऑयल ज्यादा बेस्ट होता है अगर आप चाहे तो तिल का तेल भी ले सकते ले सकते हैं और इसे धीमी आंच पर ही पकाना है और इसमें सबसे पहले हम डालेंगे प्याज क्योंकि प्याज को पकने में थोड़ा वक्त लगेगा उसके बाद हम जब यह थोड़ा सा प्याज पक जाएगा तब मैं इसमें डालूंगी लहसुन।
गैस की फ्लेम आप को बिल्कुल ही स्लो रखनी है कभी भी फुल गैस पर आपको इस ऑयल को जल्दबाजी में नहीं बनाना है जितना वो धीरे-धीरे पकेगा सारी चीजों को इफ्यूज करेगा और आपको फायदा भी उतना जल्दी देगा।
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जैसे ही प्याज और लहसुन हल्के पिंक हो जाएं तो अब आपको इसमे डालना है एक टिस्पून अजवाइन और करीब 8-10 लॉंग 10 -12 भी सकते है उससे कोई प्रॉब्लम नहीं है एक चम्मच भर के काली मिर्च को और एक चम्मच भर के आपको डालना है मेथी दाना।
सारी चीजों को हमें पकाना होगा याद रहे हल्दी बिल्कुल भी अभी ना डालें धीमी आंच पर आप इसे पकाते रहिए इस तेल को बनाकर और आप अपने लिए रखिए बुजुर्गों के लिए तो बेस्ट होता ही है पर किसी को भी दर्द हो उसके लिए बेस्ट है।
तो आप मतलब कि किसी को भी ऐसे मौसम के हिसाब से दर्द होता है चोट लगती है तो दर्द होता है सूजन हो जाती है ज्यादा खड़े रहने की वजह से तब दर्द होता है सभी में यह बहुत फायदा देता है। जब चीजें पक जाएं तो अब आप गैस बंद कर दीजिए।
गैस बंद करने के बाद ही आपको डालना है हल्दी पाउडर 2 छोटे पाउच आप हल्दी पाउडर डाल सकते हैं हल्दी को बहुत ज्यादा जलाना नहीं है इसलिए बिल्कुल लास्ट में जो गर्म तेल होता है उसी में आपको डाल देना है।
अब एक जो मेन इंग्रेडिएंट्स है इसके अंदर जो आपको डालना है वो है कपूर जो पूजा घर में हमें मिल जाता है उसकी 4-5 टिकियाँ आप जरूर डाल दें इसका जो स्ट्रांग पावर होता है वह भी हमें बहुत ज्यादा दर्द में आराम देता है।
अब आपको क्या करना है गैस बंद करने के बाद कपूर तो उसी ऑयल में मिक्स हो गया है आप उसे अब ढक के रखिए जिससे सारी चीजें इसी के अंदर ठंडी हो जाएं जब यह ठंडा हो जाए तब आप इसे छान लीजिए किसी कपड़े में भी छान सकते हैं।
या फिर किसी छन्नी में भी छान सकते हैं पूरा छानने के बाद आपको एक साफ जार में भर के रख देना है इसे कोई फ्रिज में रखने की जरूरत नहीं है आपको एक बार दो बार आप जिस जब भी जब भी आपको टाइम मिले या जिस हिसाब से आपकी रिक्वायरमेंट हो।
आप इस ऑयल को लंबे टाइम तक चला सकते हो बहुत ही बढ़िया ऑयल है आप एक बार अजमा कर देखिए बहुत लोगों का मैंने सुना है मेरे साथ भी ऐसा होता है जैसे एक बार मेरा पहले भी फ्रैक्चर हो गया था।
तो फ्रैक्चर उस टाइम ठीक हो जाता है सब कुछ ठीक हो जाता है लेकिन जब यह मौसम बदलता है ना तो वो जो दर्द होता है फिर से उभरने लगता है तो इसलिए यह तेल हर जगह फायदा देगा आपको।
फिलहाल मैं तो इसे पैरों के लिए यूज कर रही हूं क्योंकि मैं ज्यादा लंबा खड़े रहने की वजह से मुझे पैरों में स्वेलिंग भी आ जाती है और दर्द बहुत होती है तलबे में भी होती है और यह जो फ्लैट पार्ट होता है पैरों का वहां पर भी मुझे दर्द होता है।
जब कभी बहुत ज्यादा दर्द होता है तो मैं अक्सर खुद भी करती हूं और किसी से मालिश भी थोड़ी करवा देती हूं पैरों में सिर्फ पैरों पैरों में काफी है तो देखा ना घर के सारे इंग्रेडिएंट्स से हमें बहुत ज्यादा फायदे होते हैं।
यह सारे इंग्रेडिएंट्स हमें घर में मिल जाते हैं तो कहीं तामझाम करने की जरूरत नहीं है सारा आपके किचन के अंदर ही है बस जरूरत है आपको उन सारी चीजों को बराबर पोशन में लेकर उसे पकाने की।
मेरे पैरों में स्वेलिंग देख रहे हैं आप तो यह बहुत टाइम से है पर फिर भी मैं काम चलाती रहती हूं सारे डॉक्टर कहते हैं कि इतना लंबा आपको खड़ा नहीं रहना चाहिए पर मेरी आदत ही हो गई है और मेरे को मतलब खड़ा रहना ही है तो मैं तो खड़ी रहती हूं।
और जब भी मैं रात को सोती हूं ना तो तकियो के ऊपर मैंने पैर रख देती हूं तो स्वेलिंग कम भी हो जाती है और जब कभी आलस करती हूं तो वापस से स्वेलिंग फिर से बढ़ जाती है। जब भी किसी को भी कहीं भी पेन हो तो आप इस ऑइल की हल्के हाथ से मसाज कीजिए।
और चाहे तो गर्म क्रैप बैंड से इसे बांध के भी रख सकते हैं 2 घंटे तो इसे जरूर बांध के रखें फिर चाहे रात भर भी बांधे तब भी चलेगा अगर क्रैप बैंड नहीं तो एक सॉक्स पहन कर भी रख सकते हैं अगर आपको पैरों में बहुत ज्यादा दर्द है नी में घुटने में दर्द है तो नी कैप भी आते हैं उसे भी पहन कर रखिए।